Cette année l’espèce rose pousse chez moi, habituellement c’est seulement la blanche. Je suis émerveillée par les mystères de la nature, mes yeux se régalent!
Son nom latin : Achilleum millefolium
Famille : Astéracées
Plusieurs minéraux et vitamines :
Calcium
Magnésium
Potassium
Phosphore
Acide folique
Vitamine C
Plusieurs autres composantes :
Acide aminés
Acides gras
Acides caféiques
Acide salicylique
Acide succinique
Alcaloïdes
Flavonoïdes
Monoterpènes
Triterpènes
Coumarines
Tanins
Huile essentielle d’Azulène
Etc
Ses propriétés médicinales :
Anti-inflammatoire
Antiseptique
Antispasmodique
Apéritive
Astringente
Cicatrisante
Dépurative
Diaphorétique
Digestive
Diurétique
Emménagogue
Fébrifuge *
Hémostatique *
Tonique
Vous la retrouvez dans le soin des plaies, des saignements, des varices, des phlébites, des hémorroïdes, des ulcères variqueux. Elle aide à la genèse du sang, la circulation du sang et de la lymphe.
Elle est très utile en cas de rhume, grippe ou autre infection respiratoire car elle aide à prévenir la fièvre et favorise l’élimination des toxines.
Elle est amère, donc pour l’activité du foie elle est pertinente. Pour rééquilibrer l’appétit, pour fortifier un estomac fragile, pour tonifier les membranes et les muqueuses (estomac/intestin), etc
Incontinence urinaire, infection de vessie, menstruations (trop abondantes, absentes ou difficiles), mastites, engorgements, etc
On utilise ses fleurs mais dans certains cas ce sont plutôt ses feuilles.
À quoi elle sert?
Ses fleurs peuvent être ajoutées en salade, en omelette, en soin cosmétique (comme pour le soin de l’acné, des points noirs, des peaux grasses), en tisane et autres préparations médicinales.
Je crois que ce soir l’omelette m’inspire après vous avoir écrit! Je vais utiliser de l’achillée millefeuille dans ma préparation!
Bon appétit!
Magalie Poulin
Étudiante herboriste clinicienne naturopathe
